1. A tészta elkészítése
Kezdjük azzal, hogy a lisztet egy nagy tálba öntjük. Adjuk hozzá a sót és a sütőport, és alaposan keverjük össze, hogy a sütőpor egyenletesen eloszoljon.
Ezután adjuk hozzá a joghurtot és az olajat. Dolgozzuk össze a hozzávalókat, hogy puha és rugalmas tésztát kapjunk. Ha a tészta túl száraznak vagy morzsalékosnak érződik, adjunk hozzá egy kevés vizet, amíg az állaga sima, de nem ragacsos nem lesz.
👉 A tésztának könnyen kezelhetőnek kell lennie, és nem szabad az ujjainkhoz ragadnia.
2. A kenyerek formázása
Osszuk a tésztát 8 egyenlő részre. Formázzunk mindegyikből egy golyót, majd lapítsuk ki őket kb. 0,5 cm vastag kerek kenyerekké.
Próbáljuk meg egyenletes méretben tartani őket, hogy egyenletesen süljenek meg.
3. A kenyerek sütése
Melegítsünk fel egy száraz serpenyőt közepes lángon. Tegyük bele a kenyereket, és süssük őket 2-3 percig oldalanként, amíg szép aranybarna színt nem kapnak, és kissé felpúposodnak.
🧈 Az extra ízért a kenyeret közvetlenül a sütés után vékonyan megkenheted vajjal – fantasztikus aromát és puha felületet biztosít.
4. Tálald és jó étvágyat!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
