– 50 g szeletelt mandula
– Porcukor a sütéshez
Elkészítési lépések
1. Készítse el a tésztakrémet:
– Keverjen össze 1 tojást, 50 g cukrot, 10 g vaníliás cukrot és 15 g kukoricakeményítőt egy lábasban. Fokozatosan adjon hozzá 250 ml tejet.
– Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzze, amíg a tészta besűrűsödik.
– Vegye le a tűzről, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni. 2. Készítse el a tésztát:
– Verjen fel 2 tojást 100 g cukorral és egy csipet sóval egy nagy tálban, amíg habos nem lesz. Verje 3-4 percig.
– Keverjen hozzá 100 ml tejet és 50 ml étolajat.
– Szitáljon hozzá 170 g lisztet és 1 teáskanál sütőport, majd óvatosan forgassa bele, amíg sima nem lesz.
– Adjon hozzá 50 g apróra vágott mandulát.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
