Vajon miért tárolják az almákat gyümölcskosárban az étkezőasztal vagy a konyhapult közepén? Nos, erre jó ok van. Az ok az, hogy szobahőmérsékleten frissebbek maradnak. Az ideális hőmérséklet 0-2 °C, 90-95 százalékos relatív páratartalom mellett. Egy kis bölcsességgel azonban hűtőszekrényben is tárolhatók. A hűtőszekrény zöldségtároló fiókja még tovább eltartja őket. De mielőtt a hűtőbe tenné, tegye őket egy kis lyukú műanyag zacskóba. Alternatív megoldásként fedje le őket egy nedves papírtörlővel, hogy segítsen felszívni a hűtő nedvességét. Ellenkező esetben a hűtőszekrény hőmérséklete és páratartalma megváltoztatja az alma állagát és ízét.
Gyógynövények
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
