A pisztácia az utóbbi időben sokak szívét és ízlelőbimbóját meghódította. Megtaláljuk desszertekben, italokban, rágcsálnivalókban, jellegzetes íze, ropogós állaga és könnyű…
Month: March 2026
Régen nagyon szerettem ezt a süteményt: Mici szelet recept
Régen nagyon szerettem ezt a süteményt: Mici szelet recept Egy igazán egyszerű és finom desszertet hoztam nektek: ez a Mici…
Garnélarák és tőkehal krémes fokhagymás mártásban
Bevezetés A Krémes Fokhagymás Mártásban Sült Garnélarák és Tőkehal egy luxus, mégis laktató tengeri herkentyűs fogás, amely tökéletesen egyensúlyban tartja…
Leírom én, hogyan főzöm a kocsonyát
A kocsonya recept minden családban más, van aki zöldséggel főzi, van aki anélkül, sok féle módon lehet fűszerezni. Nekünk ez…
Paradicsomos káposzta főzelék (darált hússal)
Ez azért különleges, mert a hús közvetlenül a főzelékbe kerül, így nincs szükség külön feltétre (peldául fasírtra). Hozzászólások: Darált hús (ízlés…
Sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal
Hozzávalók 1kgszeletelt sertéstarja só frissen őrölt bors A páchoz: 1tkkakukkfű 0.5tkrozmaring 0.5tkőrölt kömény 1tkmajoránna 2gerezdfokhagyma 1ekmustár 2ekolaj A körethez: 2dbnagyobb…
Parasztos káposztás sült csülök cserépedényben! Savanyúsággal isteni!
Én már másodjára készítettem el és a várt siker ismét nem maradt el! Nagyon laktató, finom egytálétel. A siker garantált!…
Gyros házilagv
Hozzávalók 6 adag A húshoz: 1 kg csirkemellfilé 1 cs. Lucullus gyros fűszerkeverék 1 kevés étolaj A salátához: Ízlés szerint jégsaláta Ízlés szerint paradicsom Ízlés…
Ropogós pecsenye – ínycsiklandó kacsacombok, kívül ropogós, belül omlós!
Párolt lilakáposzta és krumplipüré az istene, de a sült hagymás tört krumpli sem rontja az összképet 🙂 Hozzávalók kacsacomb, só.…
Csodafinom abált szalonna, nagyon puha, szinte elolvad a szádban
Sokan méltatlanul mellőzik, pedig a jól elkészített tokaszalonna olyat tud, amit a császárszalonna nem, a textúrája nem csak puha, hanem…