Month: March 2026

Közeledik a karácsony és eljött a disznóvágás ideje is. Ilyenkor sokan készítenek kolbászt, májast, tepertőt és sok más finom falatot.…

Hozzávalók 4 személyre A tésztához: 40 dkg rövid csőtészta 25 dkg csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 1 tk. szárított oregánó vagy bazsalikom só, bors A szószhoz: 2,5 dl főzőtejszín…

Hozzávalók 4 személyre másfél kilós egész csirke 20 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma só és bors ízlés szerint 1 darab citrom 2 szál rozmaring olaj kevés 60 dkg krumpli 30 dkg gomba Elkészítési idő: 1…

Egyre többen tesznek egy kanál kávézaccot a vécébe. Ami eddig a szemetesben vagy a komposzton végezte, most a fürdőszobában kap új szerepet – és…

Soha többé nem használsz olajat: ezzel a módszerrel lesz isteni a bundás kenyér A bundás gyerekkorom kedvence, de őszintén… az…

Ahogy beköszönt az ősz, a természet számos kincset kínál, köztük egy különösen értékes és kevés hasznos gyümölcsöt: a birsalmát. Ez…

A magyar konyha elképzelhetetlen hagyma nélkül, de elődeink számára ez a zöldség sokkal többet jelentett egyszerű ízesítőnél. Paracelsus, a híres…

Amikor a citromlé frissen csorog a pohárba, a húgysárga héj illata betölti a konyhát, és az ember automatikusan beleharap a…

A csirkemellet gyakran egészséges és könnyű húsnak készen áll, de elkészítése néha csalódást okoz: túl száraz, túl ízetlen, vagy egyszerűen…

Mindenki imádja a kocsonyát, és most kiderült, nagyon egészséges ez a téli kedvenc étel. Amikor húst fogyasztunk, a test általában…