9 egyszerű és ízletes böjti leves – egészséges ebédötletek

Elkészítés:
Kockázd fel a zöldségeket. Az olajon pirítsd meg a hagymát 2–3 percig. Add hozzá a répát és a gyökereket, pirítsd még 3 percig.
Öntsd fel vízzel, főzd 10 percig, majd add hozzá a burgonyát és a paprikát. Újabb 10 perc után öntsd bele a paradicsomlevet. Főzd puhára, ízesítsd, végén szórd meg zöldfűszerrel.
2️⃣ Bableves

Hozzávalók:
300 g szárazbab
1 hagyma
1 sárgarépa
1 paprika
200 ml paradicsomlé
2 evőkanál olaj
2 babérlevél
só, kakukkfű

Elkészítés:
Áztasd a babot egy éjszakán át. Főzd meg, a vizet kétszer cserélve. Add hozzá a felaprított hagymát és répát.
Öntsd hozzá a paradicsomlevet és a fűszereket, főzd még 20–30 percig.
3️⃣ Gombaleves

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *