Házi bejgli – hagyományos mákos és diós tekercs

A bejgli egy klasszikus magyar sütemény, amelyet leggyakrabban ünnepekkor, különösen karácsonykor készítenek.
Puha, omlós tésztája és gazdag, aromás tölteléke miatt mindenki kedvence. Készíthetjük mákosan vagy diósan – vagy akár mindkettővel egyszerre.

🛒 Hozzávalók

A tésztához:

  • 500 g finomliszt

  • 250 g vaj vagy margarin

  • 60 g porcukor

  • 1 tojás

  • 1 tojássárgája

  • 20 g friss élesztő vagy 7 g szárított

  • 100 ml langyos tej

  • csipet só

  • 1 teáskanál vaníliás cukor

A mákos töltelékhez:

 

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *