A ropogós bundás gombák igazi finomságot jelentenek, legyenek akár előételként, könnyű harapnivalóként, vagy eredeti kiegészítőként egy főétel mellé. Külsejük kívül rendkívül ropogós, belül pedig puha és omlós – ilyen ízélménynek nehéz ellenállni, még akkor is, ha nem vagy különösebben gombarajongó.
Hozzávalók:
500 g friss csiperkegomba
2 tojás
60 g liszt
100 g zsemlemorzsa (panko vagy hagyományos)
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.