🥦🥕🧀Zöldséges palacsinta sajttal🥒🥕🧀
✅ Hozzávalók:
240 ml főtt brokkoli
120 ml reszelt sárgarépa
120 ml reszelt cukkini (nyomd ki a felesleges nedvességet)
160 ml vöröshagyma
180 ml zabpehely
2 tojás
120 ml reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt (például könnyű mozzarella vagy reszelt panela)
1 gerezd fokhagyma
Só és bors ízlés szerint
Opcionális: egy kevés oregánó vagy kurkuma az ízesítéshez
Sütőspray vagy néhány csepp olívaolaj
👩🍳 Elkészítés:
1. Készítsd elő a zöldségeket: Reszeld le a zöldségeket. Ha bármelyik zöldség sok nedvességet bocsát ki (például a cukkini), nyomd szárazra papírtörlővel vagy szűrőedénnyel.
2. Keverj össze mindent:
Egy tálban keverd össze a zöldségeket a tojásokkal, a zabpehellyel, a sajttal, a fokhagymával, a sóval, a borssal és a fűszerekkel. A keveréknek kissé sűrűnek és rugalmasnak kell lennie.
3. A hamburgerek formázása:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
