Sokan nem ismerik a feketekömény-olajat, mely a növény apró, fekete magjából készül, és évszázadok óta ismert a népi gyógyászatban. Rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, amelyek számos jótékony hatással bírnak. A régi korokban úgy gondolták, hogy ez az egy növény gyógyír lehet mindenre.
A feketekömény-olaj
Ez az olaj gyulladáscsökkentő hatásáról ismert, hasonlóan a fokhagymához, a gyömbérhez vagy akár a kurkumához, melyek szintén erős immunerősítő és gyulladáscsökkentő növények.
Legfontosabb hatóanyaga a thymoquinone, amely erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságairól ismert. Emellett tartalmaz omega-3, -6 és -9 zsírsavakat, valamint E-vitamint, cinket, vasat és magnéziumot is.
A feketekömény-olajnak az immunerősítő hatása kifejezetten erős, rendszeres fogyasztásával erősíthető a szervezet természetes védekezőképessége. A légúti problémák enyhítésére is használják, asztma, esetén is csökkentheti a gyulladást és a légúti irritációt. A máj és az ízületek működését is támogatja.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
