🥘 Gombás sármalé: Az igazi böjti íz, ami mindenkit elkápráztat
Aki azt mondja, hogy a böjti sármalé csak egy “alternatíva”, az még nem kóstolta ezt a receptet! 🍄 A gombás sármalé rendkívül ízletes, laktató és olyan gazdag állagú, hogy még a legnagyobb húsrajongók is kérni fognak még egy adagot.
Akár böjtölsz, vegetáriánus vagy, vagy egyszerűen csak valami könnyebb emésztésű ételt szeretnél kipróbálni, ez a sármalé ideális választás egy családi étkezéshez.
🛒 Hozzávalók, amikre szükséged van:
Körülbelül 30-40 sármáléhoz (mérettől függően):
Káposzta: 1-2 nagy savanyú káposzta (vagy ecetben blansírozott édes káposzta).
Gomba: 800 g friss gomba (Champignon vagy Pleurotus), finomra aprítva.
Rizs: 200 g kerek szemű rizs (jól megmosva).
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
