A cukkini elengedhetetlen alapanyag a konyhában. Könnyű, sokoldalú és tápláló, tökéletesen illik a tojáshoz, így egy finom fogást alkot, ideális gyors ebédnek vagy könnyű vacsorának. A nagymamám tanította nekem ezt a receptet, és azóta sem készítettem másképp. Egyszerű, gazdaságos, nem igényel sütőt, és percek alatt elkészül. Tökéletes azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek, vagy akik szeretnék stabilizálni a vércukorszintjüket.
Hozzávalók
1 közepes cukkini
2 tojás
1 evőkanál búzaliszt (helyettesíthető teljes kiőrlésű liszttel vagy zabliszttel)
Só és bors ízlés szerint
Ízlés szerint szeletelt újhagyma (újhagyma)
2-3 szelet főtt sonka vagy pulykamell
2-3 szelet sajt (mozzarella, cheddar vagy más)
Készítmény
Folytatás a következő oldalon
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
