🌸 Ezek a recepteket egy egyszerű SZIA-ért cserébe adom! 🌸
—
👩🍳 1. recept
Tészta darált hússal, olajbogyóval, paradicsommal, paprikával, fokhagymával és szóval.
Darált marhahúst használtam, egy kevés extra szűz olívaolajat locsoltam bele egy serpenyőbe, és alaposan megpirítottam a húst. hozzáadtam a fűszereket, a szegfűborsot és az apróra vágott hagymát, és még egy kicsit pároltam. Hozzáadtam a paradicsomszószt és a kockára vágott paradicsomot, és lassú tűzön addig pároltam, amíg a szósz kissé besűrűsödött.
Egy másik fazékban megfőztem a tésztát. Miután lecsepegtettem, összekevertem a húsmártással, az apróra vágott petrezselyemmel és az olajbogyóval, és már tálalhattam is. Jeejee!
—
👩🍳 2. recept
először kb. 800 gramm fűszerezett darált marhahúst pirítok meg. Amikor szépen megpirult, hozzáad 3 kockára vágott érett paradicsomot és 1 nagy, apróra vágott hagymát. Addig főzöm, amíg a paradicsom megpuhul és finom szószt nem kapok belőle.
Közben forrásban lévő vízben megfőzöm a spagettit, majd félreteszem.
Miután a hús szépen megpirult, hozzáadom a paradicsomszószt: nagyon bőséges szószt szerettem volna, ezért másfél csomagot tettem bele, és hagytam még úgy 5 percig főni.
Végül összekevertem a szószt a tésztával, tettem hozzá egy kis reszelt parmezán sajtot és petrezselymet. Finom lett!
—
👩🍳 3. recept
Főzd meg a kedvenc tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. (Én ezt a kissé ellentmondásos, de finom tésztát használtam, mert a szósz beszívódik a lyukakba, és még jobbá teszi!)
A szószhoz olajnál megfelelő1 evőkanál öntök egy serpenyőbe, hozzáadva 1 apróra vágott hagymát, és hagyom megpuhulni. ajánlatok 1 kockára vágott paradicsomot, és ízesítem szóval, oregánóval és petrezselyemmel. Körülbelül 3 percig párolom alacsony lángon, folyamatos keverés mellett.
Ekkor hozzáadok 8 szeletelt kolbászt, 2 konzerv paradicsomszószt és egy kevés vizet (kevesebb, mint fél csészényit). 5 percig főzöm.
Lekapcsolom a tűzhelyet, és hozzá 1 csomag főzőtejszínt, fél csésze reszelt szonkát és fél csésze reszelt mozzarellát. Jól összekeverem, és a tésztára öntöm a szószt. ❤️
—
👩🍳
Először forrásban lévő vízbe tettem főni a tésztát, időnként megkeverve, hogy ne ragadjon le.
Egy serpenyőben hevítsünk 2 evőkanál disznózsírt, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és az összezúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és főzzük meg. ezt adjuk hozzá a kockára vágott sonkát (vagy füstölt szalámit, ha úgy tetszik), és pirítsuk meg.
Hozzáadom az elkészített paradicsomszószt és a tejszínt, jól elkeverem. Közvetlenül ezután hozzáöntöm a megfőtt makarónit, összekeverem, és szózom. Adok hozzá egy kis parmezánt vagy a kedvenc sajtodat, újra összekeverem, és friss petrezselyemmel díszítem.
Melegen találkozunk. ♥️
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
