Sütés nélküli cukkinitekercs: Egy lenyűgöző másodfogás
Bevezetés:
A sütés nélküli cukkinitekercs az egyik legfinomabb és legkönnyebb recept, amit finom másodfogásnak elkészíthetsz. A sütés hiánya még egészségesebbé teszi ezt a receptet, anélkül, hogy az ízek rovására mennének. Olvasztott sajtok keverékével töltve, esetleg főtt sonkával vagy speck-kel megszórva ez a tekercs tökéletes nyári ebédnek vagy vacsorának, de különleges alkalmakra előre elkészíthető fogásként is. Tudd meg, hogyan készítheted el ezt az egyszerű és igazán finom ételt!
Hozzávalók
3 közepes cukkini
200 g ricotta
150 g mozzarella
100 g főtt sonka (elhagyható)
50 g reszelt parmezán
1 tojás
Só és bors ízlés szerint
Egy kevés extra szűz olívaolaj
Zsemlemorzsa (elhagyható, hogy sűrűbb legyen)
Friss bazsalikom (elhagyható, ízesítéshez)
Elkészítés:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
