Ez a finom epres sajttorta egy puha vaníliás süteményt, egy krémes sajttorta tölteléket és friss epret ötvöz. Az eredmény egy tökéletesen kiegyensúlyozott desszert – nem túl édes, nem túl nehéz – tökéletes bármilyen alkalomra. Aranybarna kérgével és élénk epres közepével ez a sütemény vizuális élvezetet és kivételes ízt kínál kevesebb mint egy óra alatt.
Hozzávalók
A tésztához:
3 nagy tojás
1 teáskanál vaníliás cukor vagy vanília kivonat
140 g porcukor
Egy csipet só (kb. 1/4 teáskanál)
100 ml étolaj, plusz egy kevés a kikenéshez
150 ml teljes tej
200 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
A sajttorta töltelékéhez:
250 g túró, lehetőleg teljes zsírtartalmú
3 evőkanál porcukor
1 nagy tojás
Összeállítás és befejezés:
A süteményalap elkészítés
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
