Hozzávalók:
Ez volt az én mércém a
Vasárnap készítettem csirkehúslevest…
Kb. 1 kg csirkemell,
170 g csirkehúsleves, majd adtam hozzá egy kis vizet
Felvágott sárgarépa
Felvágott zeller
Fél felvágott vöröshagyma Egy kanál apróra vágott
fokhagyma
Néhány marék tojásos tészta
3 csirkehúsleveskocka
Só és bors ízlés szerint (én erősen bánok a borssal)
Friss petrezselyem
Készítmény:Láttam itt vitákat arról, hogy a húst meg kell pirítani, mielőtt a lassú főzőbe tesszük. Én ezt nem csinálom, de most megtettem, hogy kicsit átforrósítsam. Sóval és borssal ízesítettem a csirkét, majd mindkét oldalát megpirítottam.
Mindent átsütöttem a lassú főzőben, kivéve a tésztát és a petrezselymet. Alacsony lángon főztem 8 órán át. 7,5 óra után széttéptem a csirkét, visszatettem a sütőbe, és hozzáadtam a tésztát is. Amikor a tészta már majdnem megfőtt, hozzáadtam a petrezselymet.
Élvezd!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
