A bazsalikom az emberiség által ismert egyik leghasznosabb gyógynövény. Ez egy nagyon sokoldalú, csípős ízű fűszernövény, amely sokféleképpen felhasználható. Meglepő módon a K-vitamin egyik legjobb forrása, és mindössze 2 evőkanál bazsalikom 29%-át biztosítja ennek a tápanyagnak.
A bazsalikom magas béta-karotin- és A-vitamin-tartalmú, két erős antioxidáns, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök okozta károsodást, és megóv az érelmeszesedéstől és a szív- és érrendszeri betegségektől.
Ezenkívül a bazsalikom foszfort, vasat, mangánt, kalciumot, magnéziumot, flavonoidokat tartalmaz.
A bazsalikom egészségügyi előnyei.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
