Egy csodálatos szezonális sütemény, nagyon szereti a család!
Hozzávalók a lapjához:
- 500 gramm liszt
- 2 tojás
- 3 tojássárgája
- 200 gramm vaj
- 1 kanál cukor
- 2 kanál sütőpor
Hozzávalók a vaníliapudinghoz:
- 2 csomag vaníliapuding
- 800 ml tej
- 5 kanál cukor
Hozzávalók a szilvás töltelékhez:
- 2 kanál gríz
- 700 gramm szilva
- fél kanál fahéj
A lap elkészítése:
A lap összetevőit jól összegyúrjuk míg homogén nem lesz. Ezután kettéválasztjuk úgy, hogy az egyik része nagyobb legyen, kb. 40 és 60 százalék arányban.
Mindkettőt letakarjuk egy fóliával és kb. egy órára hűtőbe tesszük. Miután letelt az idő, kivesszük a nagyobbikat és 20×32 cm-es tepsibe tesszük, amit előzőleg bevontunk sütőpapírral. Rászorjuk a két kanál grízt a tésztára. A szilvákat megmossuk, jól leitatjuk, majd negyedeire vágjuk, a magjukat kiszedjük. A szilvadarabokat egyenletesen rárakosgatjuk a tésztára, majd meghintjük fahéjjal.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
