A virsli évszázadok óta népszerű, Magyarországon különösen szilveszterkor, ahol a babona szerint szerencsét hoz, hiszen a disznó előretúrja a bőséget. Vásárláskor érdemes figyelni a magas (70–80%) hústartalomra, a természetes bélre, a visszafogott színre és a túl olcsó termékek kerülésére, elkészítésnél pedig a forralás helyett kíméletes melegítésre, sütésre vagy grillezésre. A klasszikus virsli mellett kreatív fogások is készülhetnek belőle, például virsli leveles tésztában, paprikás mártásban, virslisaláta vagy virslis rakott krumpli.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
