Minden alkalommal, amikor a kukába dobjuk őket, valójában felbecsülhetetlen tulajdonságokkal és minőségekkel rendelkeznek, amelyekről nem is gyanítunk.
A burgonya az egyik legnépszerűbb termék a konyhánkban, több száz kilogrammot eszünk belőle.
És hány kilogramm burgonyahéjat dobunk a kukába egy évben? Természetesen sokat.
De a burgonyahéj korántsem olyan haszontalan, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
És mit kell még tudni ezekről a burgonyamaradványokról?
Burgonyahéj
Első pillantásra kellemetlen, a héj az élelmi rost körülbelül felét tartalmazza.
És káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket, vasat és C-vitamint tartalmaz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
