Kedvelem a régi, nagymamám által használt recepteket, amelyeket általában hűen követek, de időnként kicsit átalakítom őket, hogy a saját ízlésemhez igazítsam. A családom különösen rajong a gombócokért, legyen az húsos vagy a hagyományos krumpligombóc, amit leginkább levesbe főzve kedvelnek.
Hozzávalók (4 személyre):
1/2 kg borjú-, pulyka- vagy sertéshús
2-3 db sárgarépa
1-2 db petrezselyemgyökér
1 db zellergumó
1 db vöröshagyma
1/4 fej karfiol
15 dkg zöldborsó
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
