A gyömbér egy kivételes gyógynövény, amelyet a hagyományos orvoslásban már régóta használnak. Ősidők óta használják fájdalom és emésztési problémák kezelésére, sőt számos mai tanulmány is igazolja kiváló gyógyító tulajdonságait. Használhatod frissen, italokba mixelve, teaként vagy szárított formában.
Javítja az emésztést
A shogaol és a gingerolok segítségével, amelyek a gyömbér fő hatóanyagai, képesek emésztést fokozni. Ezenkívül ezek a vegyületek elősegíthetik a nyál és az epe termelését, és stimulálhatják fehérjebontó és hasnyálmirigy zsírbontó enzimeinek aktivitását. Továbbá növelhetik a tápanyagok felszívódását, mivel csökkentik az emésztőrendszeri gyulladást és az irritációt.
Az étkezés előtt 1-2 gramm gyömbért fogyasztva jelentősen csökkentheti az emésztési zavarokat. Ha fogyasztod, megakadályozhatod a gázképződést, a puffadás, a székrekedés és a gyomorgörcsöket.
Küzd a hányingerrel
A gyömbér segíti a bélgáz felbomlását és eltávolítását, a gyomorürülés pedig az összehúzódások fokozásával. Ily módon enyhítheti az émelygés tüneteit is. Hogy jobban szemléltessük, a haditengerészeti kadétok 2 gramm gyömbért fogyasztanak a tengeri betegségek tüneteinek csökkentése érdekében. Emellett az állapotos nők is hasonló mennyiségek vehetnek be a reggeli rosszullétekre.
Azt is megállapították, hogy a gyömbér jobb, mint a dimenhidrinát (egy hányinger elleni szer), amikor a mozgással kapcsolatos betegség tüneteinek csökkentéséről van szó. Ez nem minden, a gyömbér hatásosabbnak bizonyult, a B6-vitaminnál is, a hányás és hányinger megelőzésére azoknál, akik műtéten esnek át vagy kemoterápiában részesülnek.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
