150 g sárga sajt (reszelve, pl. gouda, cheddar)
1 tojás + 1 evőkanál tej (a megkenéshez)
Elkészítés:
1. Készítsd el az előtésztát: keverd össze az élesztőt a langyos tejjel, a cukorral és 1 evőkanál liszttel. Hagyd állni 10 percig.
2. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót, a tojást és a vajat. Add hozzá a megkelt élesztős keveréket, és gyúrd össze a tésztát. Takard le, és hagyd kelni 1 órán át.
3. Oszd a tésztát kis golyókra, és helyezd őket egy sütőlapra.
4. Kend meg felvert tojással, és szórd meg sajttal.
5. Süsd 18-20 percig 180°C-on (350°F), amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
Pages: 1 2
