Adagok: Kb. 4 nagy vagy 8 kisebb palacsinta, 4-6 személyre elegendő köretként vagy uzsonnára.
Hozzávalók
– 2 csésze finomliszt
– 1 1/2 csésze víz
– 1 felvert tojás
– 2 csésze vegyes zöldség (paprika, sárgarépa, cukkini és apróra vágott újhagyma is jó)
– só ízlés szerint
– 1-2 gerezd fokhagyma, apróra vágva (elhagyható)
– növényi olaj a sütéshez
– szójaszósz a
mártogatáshoz
1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a vizet és a felvert tojást, amíg sima tésztát nem kapsz.
2. Óvatosan forgasd bele a választott zöldségkeveréket, és ízesítsd egy csipet sóval (és egy kis apróra vágott fokhagymával, ha szereted a meleg fokhagymás ízt).
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
