3. Melegítsen egy kevés növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. 4. Miután az olaj forró, öntse bele a tészta negyedét, és egy spatulával terítse szét a zöldségeket egy nagy palacsintában.
5. Süsse 3-4 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, majd óvatosan fordítsa meg a palacsintát, és süsse további 3 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.
6. Helyezze a palacsintát egy vágódeszkára, és ismételje meg a folyamatot a maradék tésztával. Szükség esetén adjon hozzá több olajat a serpenyőhöz.
7. Vágja darabokra a palacsintákat, és tálalja melegen egy választott mártogatóssal.
Variációk és tippek
– Gluténmentes opcióhoz használjon rizslisztet vagy gluténmentes univerzális lisztkeveréket.
– Adjon hozzá egy marék leveles zöldséget, például spenótot vagy kelkáposztát, hogy tovább növelje a tápértékét.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
