1 kávéskanál pirospaprika
Ízlés szerint só
Kevés étolaj a kenéshez
Elkészítés (kb. 45 perc)
A fagyasztott hekkeket hagyjuk kiolvadni szobahőmérsékleten. Amint felengedtek, alaposan megmossuk őket, levágjuk az uszonyaikat, és mindkét oldalukat sűrűn beirdaljuk. Ez segít abban, hogy a fűszerek jobban átjárják a halat, és sütés közben egyenletesen átsüljön. Ezután ízlés szerint besózzuk.
Egy tálban összekeverjük a lisztet és a pirospaprikát. A hekkeket egyenként megforgatjuk ebben a keverékben, hogy minden oldalukra egyenletesen tapadjon a fűszeres liszt.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
