4 db tojás
13 dkg margarin
1 citrom reszelt héja
0,5 citrom leve
50 ml rumaroma (kb. 2 evőkanál)
25 dkg porcukor
28 dkg finomliszt
1,5 dl tej
1 csomag sütőpor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 230 °C-ra. A kuglófformát vajazd ki és lisztezd be. A lisztet keverd össze a sütőporral, és tedd félre. A tojások fehérjét verd kemény habbá. A sárgákat keverd habosra a margarinnal, majd add hozzá a porcukrot, a citromhéjat, citromlevet, rumaromát és 1 dl tejet. Dolgozd simára.
Ehhez a keverékhez add a sütőporos lisztet, és keverd csomómentesre. Ezután óvatosan forgasd bele a tojásfehérjehabot.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
