Szitálja át a lisztet, és keverje össze a száraz élesztővel.
A vajat morzsolja a lisztbe.
A lisztet kézzel morzsolja finomra. A tojásokat a cukorral habosra verje, majd öntse a lisztbe, és gyúrja puha tésztává.
Hagyja a tésztát 10-15 percig pihenni.
Ezután nyújtsa ki a tésztát kör alakúra, kenje meg lekvárral vagy lekvárral, de ne kenje meg a széleit.
Vágja a darabokat csíkokra, és sodorja belőlük croissant-okat. Helyezze a croissant-okat egy lisztezett tepsire.
Süsd 180°C-on 15-20 percig.
Jó étvágyat!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
