3.
Ez a gyümölcsös keksztorta a gyors főzés igazi klasszikusa: kevés hozzávaló, egyszerű elkészítési mód, mégis olyan eredmény, mintha a cukrász készítette volna. A ropogós vajas kekszeket vagy könnyű kekszeket egy könnyed, édes tejszínhabbal és friss lekvárral töltött töltelékkel kombináljuk. Néhány óra hűtőben való pihentetés után egy finom, puha sütemény készül, amely ideális családi ünnepségekre, gyermek születésnapokra vagy délutáni kávézásra.
Aza kényelmes. A krémes, gyümölcsös és enyhén ropogós ízek kombinációjával ez egy olyan desszert, amely kicsiket és nagyokat egyaránt elragadtat – túl sok erőfeszítés nélkül, de maximális ízzel.
Hozzávalók
1 csomag vajas keksz (téglalap vagy négyzet alakú)
500 ml tejszínhab (hideg, legalább 30% zsírtartalmú)
2 csomag kemény tejszín
2 evőkanál cukor vagy porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 pohár cseresznye- vagy málnalekvár (kb. 300-400 g) vagy tömör piros zselé
Opcionális: 1 kekszalapa (a keksz helyett tésztás változathoz)
Elkészítés
1. Elkészített gyümölcsös réteg
Melegítsük fel a lekvárt vagy a zselét egy lábasban rövid ideig, hogy kenhető legyen.
Ha szükséges, keverhetjük üvegedényben vagy süteményöntvényben, hogy a gyümölcsös réteg még stabilabb legyen.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
