°1 liter tej
°75 g vaj
°4 evőkanál (48 gramm) liszt
°2 teáskanál (10 ml) só
°½ teáskanál (3 ml) szerecsendió
Mérőkészlet
Elkészítés:
Az alap besamelmártás elkészítése:
A vajat közepes lángon olvasszuk fel egy lábasban. Adjuk hozzá a lisztet, és folyamatos keverés mellett főzzük 6 percig, amíg aranybarna nem lesz.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
