A töltelékhez:
baracklekvár
30 dkg darált dió
30 dkg porcukor
reszelt citromhéj
vaníliás cukor ízlés szerint
kevés rum a meglocsoláshoz (elhagyható)
A tetejére:
csokoládé a bevonáshoz
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A maradék hozzávalót – a tojássárgáját, porcukrot, tejfölt, szódabikarbónát, sót, vaníliás cukrot és citromhéjat – hozzáadjuk. Az élesztőt kevés langyos tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk, majd a tésztához dolgozzuk. Közepesen kemény tésztát gyúrunk, ha szükséges, kevés lisztet még adhatunk hozzá. Szép simára dagasztjuk, letakarva 30 percig pihentetjük.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
