A hús pácolása:
Itasd szárazra a steakeket papírtörlővel.
Sózd és paprikázd be mindkét oldalukat.
A következő módszert implementáljuk:
Egy kis tálban keverd össze a puha vajat, az apróra vágott friss kaprot és az apróra vágott fokhagymát.
Kend el egyenletesen a fűszeres vajas keveréket minden egyes húsdarabon.
Tekerjük fel a húst egy tekercsbe:
A rövidebbik végétől kezdve tekerd fel szorosan a húsdarabokat, hogy befedjék a darált húst.
Rögzítsd a tekercseket fa nyársakkal.
Elkészítjük a burgonyát:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
