Távolítsuk el a fóliát, és kenjük meg a diós töltelék felét. Óvatosan kenjük el egyenletesen az egész tésztalapon. Óvatosan tekerd fel. Tedd félre a rétest.
A második cipót ugyanígy készítsük el. Helyezd a megtöltött rétest a tésztalapra, a tészta két felét a kezeddel amennyire csak lehet, és kend rá a maradék diós tölteléket a kihúzott lapra. Ne kend szét a tölteléket az egész lapon, hagyj kb. 10 cm tiszta tésztát a szélétől, most tekerd fel a rétest a végéig. Helyezd a rétest egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Béleld ki a sütőlapot sütőpapírral középen úgy, hogy a rétesek ne érjenek össze.
A mákos rétest ugyanígy készítsd el. Helyezd a tepsibe, takard le egy tiszta konyharuhával, és hagyd pihenni további 20 percig. Szurkáld meg a réteseket egy spatulával.
Keverd össze a sárgáját egy kanál tejjel, és kend meg a réteseket. Hagyd a réteseket egy kicsit állni, amíg a sárgája kicsit megszárad.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
