Póréhagymás, kukoricás krumplileves sonkával
Hozzávalók:
1 kisebb szál póréhagyma
50 dkg burgonya
1 kukoricakonzerv
15 dkg füstölt-főtt sonka
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál szárított majoránna
só, frissen őrölt bors
3 dkg vaj
1,5 dl tejföl
Elkészítés:
A vajon megfonnyasztom a karikázott póréhagymát, a kockázott sonkát és a zúzott fokhagymát. Amikor már illatozik, hozzáadom a meghámozott, kockázott krumplit és a lecsöpögtetett kukoricát, majd pár percig pirítom. Ezután felöntöm körülbelül egy liter vízzel, majoránnával, sóval és borssal fűszerezem, majd közepes lángon 30 percig főzöm. Ha a krumpli megpuhult, lehúzom a tűzről, és a tejfölt kevés forró levessel simára keverve beleöntöm. Krémes, illatos, igazi téli kényeztetés!
Karfiolkrémleves sajttal és sonkával
Hozzávalók:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
