Mindig is szerettem a gyorsan összedobható harapnivalókat, és ez a cukkinis–krumplis muffin pontosan ilyen. Először piknikre készítettem, és már az első falat után tudtam, hogy gyakori vendég lesz a konyhámban. Puha, szaftos, és tele van friss zöldséggel, ráadásul remekül bírja a csomagolást, így gyerekeknek és felnőtteknek is tökéletes útravaló. A cukkini semleges íze miatt bátran variálhatók a fűszerek, így szinte biztos, hogy minden alkalommal új kedvenc születik.
Hozzávalók (14 darabhoz)
2 darab cukkini
só ízlés szerint
1 darab burgonya
7 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál búzadara
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
