Felejtsd el a zsemlemorzsát: ezzel a hozzávalóval sokkal finomabb a rántott hús

2. Burgonya szirom

A burgonya szirom is egy igazán jó választás, ha ropogósra szeretnénk a rántott hús vagy zöldség bundáját. Amennyiben ízesített változatot használunk fel ehhez, úgy isteni finom lesz a hús vagy a zöldség. Összekeverhetjük egy kis zsemlemorzsával az összemorzsolt burgonyaszirmot és még ropogósabbá válhat a panír.

3. Tortilla csipsz

A tortilla csipsz egy igazán frappáns helyettesítője a zsemlemorzsának. Használata leginkább csirkehús vagy halak panírozásához ajánlott. Mivel ez a csipsz már fűszeres amikor megvesszük, figyeljünk arra, hogy a tojásba kevesebb sót szórjunk, nehogy túl fűszeres és sós legyen az elkészült panír.

hirdetés

4. Diófélék
A darált vagy durvára tört diófélék különleges ízt adnak hozzá a panírozott ételekhez. Használhatunk diót, mandulát, pekándiót vagy kesudiót is bármelyik mennyei ízűvé varázsolja a húst, megsülve roppanós és ízletes kérget adnak a húsoknak.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *