Tengeri só (a megszóráshoz)
Fehér csokoládé (olvasztott, a meglocsoláshoz)
UtasításUtasítás
1. lépés: A pekándió előkészítése
A pekándió pirítása (opcionális): Melegítse elő a sütőt 175°C-ra. Terítse szét a pekándió-feleket egy sütőlapon, és pirítsa őket a sütőben körülbelül 5-7 percig, vagy amíg illatosak nem lesznek. Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt összeállítaná a teknősöket.
2. lépés: Rendezd el a pekándiókat
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
Csoportosíts 3-4 pekándió felét kis fürtökbe a sütőlapon. Ezek fogják képezni az egyes teknős cukorkák alapját.
3. lépés: Karamell készítése
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a kicsomagolt puha karamellákat és a tejszínt. Melegítsük 30 másodperces időközönként mikrohullámú sütőben, minden szünet után megkeverve, amíg a karamell sima és megolvad (összesen körülbelül 2 perc).
Hagyjuk a karamellt kissé kihűlni, hogy besűrűsödjön, de ne annyira, hogy megkeményedjen.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
