Egy másik tálban keverjük össze a maradék meleg tejet, az almaecetet, a tojást, a napraforgóolajat és a maradék cukrot.
Keserédes minta:
Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a felhabosított élesztős keveréket, és folytassuk a keverést, amíg tészta nem képződik.
Gyúrjuk a tésztát lisztezett felületen körülbelül 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.
Első kelesztés:
Helyezzük a tésztát egy kiolajozott tálba, fedjük le egy nedves konyharuhával, és tegyük félre kelni meleg helyen körülbelül 1 órára, vagy amíg a duplájára nem nő.
Keserédes modell:
Miután a tészta megkelt, nyomkodjuk át, hogy kiengedje a levegőt. Gyúrjuk át röviden, és formázzunk belőle cipót, vagy osszuk kisebb darabokra, hogy különálló zsemléket készítsünk.
Helyezzük a kinyújtott tésztát egy kiolajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire.
Második kelesztés:
Takarjuk le újra a tésztát, és hagyjuk kelni további 30 percig. Melegítse elő a sütőt:
Melegítse elő a sütőt 180 Celsius-fokra (350 Fahrenheit-fokra).
Kenyérsütés:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
