Hogyan tároljuk a petrezselymet és tartsuk frissen egy évig: A séf módszere

Lefedés
Takard le a petrezselyem tetejét egy műanyag zacskóval (olyannal, amit fagyasztáshoz használnak), majd rögzítsd egy gumigyűrűvel az üveg nyakánál.

Szellőzés biztosítása
Ollóval vágd fel a zacskó két oldalát, hogy a levegő szabadon áramolhasson.

Hűtőben tárolás
Helyezd az üveget a hűtőszekrénybe, lehetőleg az ajtó belső részén található palacktartó rekeszbe.

Alternatív módszer – aprítva tárolva
Ha nincs elég hely a hűtőben, a petrezselymet felaprítva is tárolhatod:

Tedd egy üvegbe,

A fedél és az üveg közé helyezz egy papírtörlőt, hogy felszívja a nedvességet,

Zárd le az üveget, majd tedd a hűtőbe, lehetőleg fejjel lefelé.

Ezzel a módszerrel a petrezselyem hosszú ideig friss, illatos és használatra kész marad 🌿

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *