Hozzávalók:
-
250 g manitobai liszt
-
250 g liszt (00-ás típusú)
-
125 ml tej
-
125 ml víz
-
9 g friss mag
-
15 g só
-
60 g olívaolaj
Készítmény:
Készítmény:
-
Egy nagy tálban keverjük össze a kétféle lisztet a morzsolt élesztővel.
-
Add hozzá a langyos vizet, majd a langyos tejet.
-
Gyúrja át röviden a tésztát a tálban. Ezután adja hozzá a sót, majd az olajat.
-
Helyezd a tésztát egy munkafelületre, és folytasd a gyúrást, amíg sima és rugalmas tésztát nem kapsz.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
