450 g spagetti (vagy fusilli, penne, vagy a kedvenc tésztád)
250 g koktélparadicsom, felezve
1 uborka, felkockázva
1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
1/2 vöröshagyma, finomra aprítva
250 g reszelt sárgarépa
1/2 csésze szeletelt fekete olajbogyó
1/2 csésze reszelt mozzarella sajt (elhagyható)
1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
Az öntethez:
1/2 csésze olívaolaj
1/4 csésze vörösborecet
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál cukor (vagy méz természetes édesítőszerként)
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
