Durván aprítsd fel a kelkáposztát, az uborkát, a zellert és az almát olyan darabokra, amennyit a turmixgép vagy a gyümölcscentrifuga elbír.Tegyél mindent a turmixgépbe vagy a gyümölcscentrifugába.Turmixolás esetén: adj hozzá vizet vagy kókuszvizet, és turmixold magas fokozaton, amíg sima nem lesz (1-2 perc). Szűrd át egy mogyorótejes zacskón vagy finomszövésű szűrőn, ha kevesebb pépet szeretnél. Facsarás esetén: a hozzávalókat kis adagokban adagold a töltőnyíláson keresztül. Keverj hozzá friss citromlevet (megőrzi a színét és élénkíti a citrom ízét).
Tálald azonnal jéggel, vagy tárold légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben akár 24 órán át. Profi tipp: Facsarás előtt erősen görgesd meg a citromot a konyhapulton – jelentősen több levet szabadít fel. Tippek a zöldléből való maximális hasznosításhozIdd meg reggel, éhgyomorra az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.Kezdj kisebb adagokkal, ha még nem ismered a zöldleveket – az ízlelőbimbóid (és az emésztőrendszered) gyorsan alkalmazkodik.Időnként forgasd meg a zöldségeket (próbáld ki a spenótot vagy a római salátát), hogy változatos mikrotápanyagokat kapj.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.