A töltelékhez és a díszítéshez
200 g tejszínhab (nagyon hideg)
1 lap leveles tészta
Porcukor a szóráshoz
Elkészítés
Kezdjük a krém elkészítésével.
Egy tálban keverjük össze a tojássárgáját és a cukrot,
és verjük habosra és krémesre.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
Melegítsük fel a tejet, amíg forró nem lesz, de nem forr.
Lassan öntsük a meleg tejet a tojásos keverékhez,
folyamatos keverés mellett.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
