A burgonyát, sárgarépát és pasztinákot alaposan megmossuk (nem kell meghámozni), majd egy fazékba tesszük, felöntjük vízzel, sózzuk, és lefedve körülbelül 40 perc alatt puhára főzzük. Ezután leszűrjük, kihűtjük, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Egy nagy tálba tesszük.
2. Kemény tojás készítése
A tojásokat keményre főzzük (a forrástól számítva kb. 5-6 perc), majd hideg vízbe tesszük, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a zöldségekhez.
3. Zöldségek előkészítése
A hagymát megtisztítjuk, finomra kockázzuk. Az uborkát és az almát is apróra vágjuk – késsel, hogy megőrizze ropogósságát. Végül hozzáadjuk a lecsöpögtetett zöldborsót.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
