Elkészítés:
1 – Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (325°F), normál fokozaton.
2 – Vajazz ki egy 20 cm-es (8 hüvelykes) kerek tortaformát, és béleld ki sütőpapírral az alját, hogy könnyen kivehesd.
3 – Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral néhány percig, amíg a keverék világosbarna nem lesz, és a térfogata megduplázódik.
4 – Add hozzá az őrölt mandulát és a keserűmandula-kivonatot, majd keverd el újra jól.
5 – Ezután add hozzá a puha vajat, és alaposan keverd össze, amíg tökéletesen sima és homogén tésztát nem kapsz.
6 – Öntsd a tésztát az előkészített formába, és simítsd el enyhén a tetejét.
7 – Süsd 40 perctől 1 óráig, a sütődtől függően. A süteménynek aranybarnának kell lennie. Ellenőrizd a kész állapotot egy késsel: csak néhány nedves morzsa tapadhat rá.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
