Tippek és variációk
- Még ízletesebb fogásért szórjunk egy kevés parmezán sajtot a burgonyára öt perccel a főzés vége előtt.
- Krémes ízt adhatunk hozzá 1-2 evőkanál crème fraîche-t keverve a szószhoz.
- A spárgát cseréljük le zöldbabba vagy brokkolira , az évszaktól függően.
- Citromos zöldsalátával tálaljuk az étel kiegyensúlyozása érdekében.
Az eredmény: egy teljes értékű, kiegyensúlyozott és ellenállhatatlan fogás, amely mindig kellemes benyomást kelt az asztalon.
