Ne csak vízben főzd a krumplit – Így nyerheted el a hihetetlen ízeket

Utasítás

1. A burgonya előkészítése
Alaposan mosd meg a burgonyát. Hámozd meg, ha szükséges, vagy hagyd rajta a héját az állag és a tápanyagok javítása érdekében. Vágd egyforma darabokra, hogy egyenletesen főjön meg.

2. Ízesítse a főzőlevet
Egy nagy fazékban keverje össze egyenlő arányban a húslevest és a vizet. Adja hozzá a sót, az összetört fokhagymagerezdeket és a választott fűszernövényágakat. Ez az ízesített leve belülről kifelé ízesíti a burgonyát.

Fedezzen fel többet
Sütik
Lassú főző
marhahús
Steak
Marhahús
Csokicsipsz
Leves
Csokicsipszes
Süti
Növényi

3. Főzés óvatosan
Közepes lángon forraljuk fel a keveréket. Forrás után csökkentsük a lángot gyöngyözésig, és főzzük 12-15 percig, vagy amíg a burgonya villával megpuhul, de nem esik szét.

4. Szűrd le (de a folyadékból tegyél félre)
Szűrd le a burgonyát, de a főzőléből tegyél félre néhány evőkanálnyit. Ezt az ízletes levest később hozzáadhatod a burgonyapüréhez, vagy felhasználhatod a nedvesség visszaállítására újramelegítéskor.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *