A burgonyahéj gazdag káliumban, egy létfontosságú és kulcsfontosságú ásványi anyagban, amely csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
Ez azért van, mert a kálium kulcsszerepet játszik a vérkeringés szabályozásában, és így a szív stabilitásának fenntartásában.
Egy másik, a burgonyahéjban rejlő szívbarát kiegészítő az omega-3 telítetlen zsírsavak.
A burgonyahéj-leves segít a magas vérnyomás és az elektrolit-egyensúlyhiány esetén.
ÖSSZETEVŐK
400 ml víz
3 közepes burgonya
1 sárgarépa
1 vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csokor zeller
só, bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!