Néger kocka – klasszikus, habos–csokis sütemény

4 tojásfehérje

20 dkg cukor

A csokimázhoz:

5 evőkanál tej

20 dkg cukor

1 evőkanál kakaópor

10 dkg vaj

👩‍🍳 Elkészítés

1️⃣ A tészta elkészítése

A tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük.
Hozzáadjuk a kakaóport, majd a lisztet és a szódabikarbónát.
Végül óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tojásfehérjehabot.

A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 °C-on kb. 20–25 percig sütjük.
Teljesen kihűtjük.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *