Tisztítsd meg és nyomd ki belőle a lehető legtöbb folyadékot.
A tészta elkészítése: Egy nagy tálban keverd össze a reszelt burgonyát és a hagymát a tojásokkal, liszttel, sóval és borssal. Keverd addig, amíg egyenletesen be nem vonódik.
Melegítsd fel az olajat: Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon hevíts kb. 6 mm olajat, amíg csillogni nem kezd.
Süsd meg a palacsintákat: Minden palacsintához adj kb. 6 mm-es tésztát a forró olajhoz. Lapítsd le kissé egy spatulával. Süsd 3-4 percig mindkét oldalát, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Szűrd le és tálald: Tedd át egy papírtörlővel bélelt tányérra. Melegen tálald almaszósszal vagy tejföllel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
